MOULIN GARREAU - présentation

"Notre métier est une passion, notre vignoble est un jardin. Nous sommes fiers de chaque bouteille qui sort de nos chais. A côtés de nos voisins, Pomerol et Saint Emilion, notre terroir de MONTRAVEL permet de produire de grands vins."

"A Moulin-Garreau, nous avons banni l’usage des pesticides, des engrais, des désherbants et autres insecticides et nous avons évolué vers une conduite biologique du vignoble"

Pour nous, le vin n’est pas simplement une boisson : c’est un art, un savoir-vivre, un élément de notre patrimoine culturel, un ingrédient incontournable de la gastronomie.

Le plaisir que vous prendrez à déguster notre vin sera la meilleure récompense de notre travail."

Dans le prolongement de Saint-Emilion, aux portes de la Dordogne, le domaine de Château Moulin-Garreau occupe 13 hectares de vignes (dix en rouges, trois en blancs) sur l’aire de l’appellation MONTRAVEL.
Les merlots et les cabernets francs s’épanouissent sur le plateau argilo-calcaire de Saint-Michel-De-Montaigne. Les sauvignons blancs et les sémillons occupent les pentes des coteaux à sables siliceux et silex.

Notre production est tournée vers l’élaboration de vins expressifs (minéraux et aromatiques pour les blancs secs, puissants et tanniques pour les rouges), qui mettent en valeur ce terroir bien spécifique à Montravel.

Nos Montravel rouges, vendangés à la main, sont élevés pendant 12 mois en barriques de Chêne (Centre France).

Les Montravel blancs sont élevés en cuves sur lies fines, à l’exception de la cuvée « Miss Diane » vinifiée, et élevée en fût de chêne.

Les citations et distinctions obtenues (Guide Hachette, Concours français et étranger), par notre domaine, témoignent de notre volonté profonde à faire progresser l’appellation Montravel.

Nous sommes engagés dans un mode de production BIOLOGIQUE (licence ECOCERT n° 194572P)

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